Gastronomi

Ankara Kalesi’ndeki tescilli konakları, Gastronomi Merkezine dönüştürülüyor

Ankara Büyükşehir Belediyesi, Ankara Kalesi’ndeki tescilli üç taşınmazı birleştirerek “Gastronomi Merkezi” hâline getirdi.

13 Nisan 2026 Saat: 09:35
Ankara Kalesi’ndeki tescilli konakları, Gastronomi Merkezine dönüştürülüyor
Ankara Kalesi’ndeki tescilli konakları, Gastronomi Merkezine dönüştürülüyor

Ankara Kalesi’ndeki tescilli konakları, Gastronomi Merkezine dönüştürülüyor

Çalışmalar kapsamında; Kale, Kireçli, Berrak ve Doyran Sokaklarının kesişme noktasındaki üç ayrı konut birleştirilerek, geleneksel sokak dokusuna ve aslına uygun bir şekilde yeniden yapıldı. Taşıyıcı sistemlerdeki sorunlar giderildi. Ahşap doğramalar el işçiliğiyle yenilendi.


 Proje ile yalnızca tarihi yapıların korunması değil aynı zamanda bölgenin sosyal ve ekonomik canlılığının artırılması da hedefleniyor.

Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB) birçok medeniyetin izlerini taşıyan Ankara Kalesi’ni ve çevresini geleceğe taşımak ve tanıtmak amacıyla başlattığı çalışmaları sürdürüyor.
ABB Kent Tarihi, Tanıtım ve Turizm Dairesi Ankara Kalesi’nde gerçekleştirilen restorasyon ve güçlendirme çalışmalarının tamamlanmasının ardından bölgeye “Gastronomi Merkezi” kazandırmak için harekete geçti.


Aslına uygun olarak yeniden inşa edildi  
Kale, Kireçli, Berrak ve Doyran Sokaklarının kesişme noktasında bulunan tescilli taşınmaz konumundaki üç konut birleştirilerek, geleneksel sokak dokusuna ve aslına uygun bir şekilde yeniden yapıldı.
Proje kapsamında; geleneksel el işçiliği ile ahşap doğramalar yenilenirken taş duvarlarda bozulan derzler onarıldı. Ayrıca, cephe süslemeleri özgün detaylara sadık kalınarak işin ustaları tarafından yeniden işlendi. Çatı kaplamaları ise dönemin malzeme ve tekniklerine
uygun bir biçimde yeniden uygulandı.
Proje ile yalnızca tarihi yapıların korunması değil, aynı zamanda bölgenin sosyal ve ekonomik canlılığının artırılması da hedeflendi. Gastronomi işleviyle yeniden kurgulanan merkez; avlu, teras ve açık oturma alanlarıyla desteklenerek çok yönlü bir kullanım sunacak şekilde tasarlandı.

Yerel ve otantik lezzetler ziyaretçilerle buluşacak  
Tarihi yapıların bölgeye yeniden değer katacak şekilde yenilendiği proje kapsamında hizmet vermeye başlayacak olan Gastronomi Merkezi; Ankara’nın zengin mutfak kültürünü, yerel ve otantik lezzetlerini yerli ve yabancı turistlere tanıtacak.
Ulus bölgesinin kültürel mirası konurken sosyal ve ekonomik canlılığına katkı sağlanması hedeflenen projeyle ayrıca, Ankara Kalesi ziyaretçilerine hem tarih hem de yaşam dolu bir deneyim sunulacak.

YORUMLAR

Bu Habere Yorum Yapılmadı. İlk Yorumu Siz Yapmak İster misiniz? 
Lütfen Resimdeki kodu yazınız
 

Turizm Haberci, Turizm haberleri, Turizm Bölgeleri hakkında bilgiler Tavsiye Formu

Bu Haberi Arkadaşınıza Önerin
İsminiz
Email Adresiniz
Arkadaşınızın İsmi
Arkadaşınızın E-Mail Adresi
Varsa Mesajınız
Güvenlik KoduLütfen Resimdeki kodu yazınız